東海軒は静岡の老舗弁当屋。
新幹線に乗った時、母とよく食べたのがサンドイッチ。
「タマゴサンドが好きなんだよねー」母はそう言って東海軒のサンドイッチを買ってきた。
しっかりとラッピングされたサンドイッチはしっとりとして、タマゴにしっかり味がある。
東京へ仕事で行く時は度々、サンドイッチ。
母と過ごした時間を思い出した。
母はいつも怒っていたなぁ。今考えると怒るような事じゃなかったのに。そんな時代だったかもしれない。モーレツ社員が歓迎されるようなそんな時代。
東海軒は静岡の老舗弁当屋。
新幹線に乗った時、母とよく食べたのがサンドイッチ。
「タマゴサンドが好きなんだよねー」母はそう言って東海軒のサンドイッチを買ってきた。
しっかりとラッピングされたサンドイッチはしっとりとして、タマゴにしっかり味がある。
東京へ仕事で行く時は度々、サンドイッチ。
母と過ごした時間を思い出した。
母はいつも怒っていたなぁ。今考えると怒るような事じゃなかったのに。そんな時代だったかもしれない。モーレツ社員が歓迎されるようなそんな時代。
待ちに待った定休日。
店を掃除、試作品を作り美味しい思いしたら、あとは寝ようと決めた日。
朝、2時間ほどランとウォーク。
午後になって洋服の仕事が入った。
考える猶予も無く東京へ。
エキサイティングな時間が始まる。